Фрукто-олигосахариддердин порошок
Мүнөздөмөлөрү
1. Таттуулугу жана даамы
Таттуулугу 50％～60％FOS 60% сахарозаны, 95％FOS таттуулугу 30% сахарозаны түзөт, ал дагы сергитерлик жана таза даамы бар, эч кандай жаман жыты жок.
2. Төмөн калория
FOS α-амилаза, инвертаза жана мальтаза менен ыдырабайт, адам организми тарабынан энергия катары колдонулбайт, кандагы глюкозаны жогорулатпаңыз.FOS калориясы 6,3 кДж/г гана түзөт, бул кант диабети жана семирүү менен ооругандар үчүн абдан ылайыктуу.
3. Илешкектүүлүк
0℃～70℃ температурада FOSтун илешкектүүлүгү изомердик кантка окшош, бирок температуранын жогорулашы менен ал төмөндөйт.
4. Суу активдүүлүгү
FOS суунун активдүүлүгү сахарозага караганда бир аз жогору
5. Нымдуулукту сактоо
FOS ным кармап туруу сорбитол жана карамель окшош.
Параметр
| Мальтитол | ||
| Жок. | Спецификация | Орточо бөлүкчөлөрдүн өлчөмү |
| 1 | Мальтитол С | 20-80меш |
| 2 | Maltitol C300 | 80 тордон өтүңүз |
| 3 | Мальтитол CM50 | 200-400 тор |
Продукциялар жөнүндө
Продукттун колдонмосу кандай?
Фрукто-олигосахариддер ич катууга көбүнчө ооз аркылуу колдонулат.Кээ бир адамдар аларды арыктоо, саякатчылардын диареясын алдын алуу жана холестериндин жогорку деңгээлин жана остеопорозду дарылоо үчүн колдонушат.Бирок бул башка колдонууну колдоо үчүн чектелген илимий изилдөөлөр бар.
Фрукто-олигосахариддер пребиотиктер катары да колдонулат.Пребиотиктерди пробиотиктер менен чаташтырбаңыз, алар лактобацилла, бифидобактериялар жана сахаромицалар сыяктуу тирүү организмдер жана ден соолук үчүн пайдалуу.Пребиотиктер бул пробиотикалык организмдер үчүн тамак-аш катары иштейт.Адамдар кээде ичегисинде пробиотиктердин санын көбөйтүү үчүн пробиотиктерди пребиотиктер менен оозеки кабыл алышат.
Тамак-аш азыктарында фрукто-олигосахариддер таттуу зат катары колдонулат.
